本日(4月28日)、藤沢市教育長から、市議会議員に対して、市立学校の休校期間を5月31日まで延長するとの情報提供がありました。その間の児童クラブや軽食の提供などについては、保護者の皆さんにも情報提供されてると思いますの more

　今日も夕飯は自炊です。食材は豆腐と挽肉だけ。麻婆豆腐なら、調味料がそろっていれば、簡単に作れます(^.^)

　今日からゴールデンウイークいや、今年はステイホーム連休。私も食材の買い出し以外は、極力自宅をでないようにしています。しかし、市役所では、保健所、市民病院、環境職場など、休みなしで動いている職場もあり、新型コロナウイルス more

　新型コロナウイルス感染防止の観点から、飲食店では店内での飲食をやめて、テイクアウトなどの工夫をしているお店も増えています。そのような中、先日自宅のポストに、辻堂の「ひゃくいちや」のチラシが入っていました。お弁当の宅配と more

　今日は、これまでの新型コロナウイルス感染防止対策などについて、時系列で課題を整理しているところです。自宅で作業をしてますので、お昼も夕飯も自宅で作ってます。お酒も控えているので、太るのか太らないのか(^-^;

　自宅で事務仕事をだいたい終えたので、お昼を食べてから市役所に行きます。お昼は、自由軒のレトルトカレーです(^.^)

　今日も資料の整理をしていました。休肝日にして、今日で7日目。先日スーパーで、豆板醤と甜麺醤を買ってきたので、夕食は、キャベツ、ピーマン、ネギ、豚肉で、回鍋肉を作りました。とっても美味しく出来ました(^.^)

　今日は午前中、用事があって市役所の会派控室へ。帰りに手広のところの魁力屋に寄って、お土産用のラーメンを買って帰って、家で作っていただきました。もう少し背脂が入っていれば完璧って感じ(^-^;

　今日のお昼は「あさり御飯」です。まずは、アサリを酒蒸しにして、身を取っておいて、酒蒸しで残った汁と正油を入れて御飯を炊きます。そして蒸らすときにアサリを入れます。とっても美味しいあさり御飯が出来ました(^.^)　味噌汁 more

　今日は昨日に続き休肝日。夕飯は、鍋焼きうどんをつくって食べました。自分で言うのもあれですが、美味しかったなあ～(^-^;