鶏肉のソテーで

　今夜は自宅で調べ物をしながら一杯。鶏肉が好きなので、軽く塩コショウをしてソテー。焼いたフライパンに、醤油・砂糖・みりん・酒を入れて、少し煮詰めて鶏肉にかけて出来上がり。出始めの茹で空豆と一緒に(^^♪